Vietnam White Long Grain Rice 5% Brokens:
• Broken basis ¾ grain : 5 % max
• Moisture : 14.0 % max
• Foreign matter : 0.1 % max
• Damaged kernels : 0.5 % max
• Yellow kernels : 0.5 % max
• Chalky kernels ¾ basis : 5 % max
• Red and red streaked kernels : 1 % max
• Immature kernels : Nil
• Glutinous kernels : 0.5 % max
• Everage length of grain : 6.2mm min
• Paddy grain : 15 seeds/kg max
• Milling degree : well milled and double water polished.
• Crop : 2010